主料 | ||
糯米粉适量 | 白糖50克 | 芝麻适量 |
豆沙馅少许 |
美味小吃的做法,共8个步骤
1/8. 糯米粉放入盆中,开水化开白糖。
2/8. 活成面团。
3/8. 做成剂孑。
4/8. 用手做成小碗喜欢装馅可加馅包入,我这里选了豆沙馅做成圆团。
5/8. 这里主要做的还是空心不放馅的。
6/8. 做好团子,沾水放芝麻里粘上芝麻用手攥实。
7/8. 下入4成热油锅,小火炸之团子变金黄。
8/8. 捞出装盘即可!
小窍门
馅料随自己喜欢改变,炸至过程要小火奥!粘芝麻时沾水攥实炸时芝麻才不会掉!