| 主料 | ||
| 面粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐一点点 | 白糖适量 | 牛奶适量 |
| 酵母适量 | ||
奶香馒头的做法，共7个步骤
1/7. 酵母粉用少许温水化开，倒入面粉，再加入牛奶、糖、一点点盐与面粉揉均匀，分量自己把握一下吧，我是老样子，湿了加粉，干了加奶…最后揉到不粘手就好。
2/7. 发酵中，烤箱中发酵的话很快，用不了一个小时。
3/7. 发酵完成后擀平。
4/7. 卷起来。
5/7. 切成小段。
6/7. 这是放在蒸锅中没有开火，是再次醒发，20-30分钟。
7/7. 然后开火，蒸熟就行啦，粘上炼乳，好吃哦。
小窍门
发酵完成后，擀平卷起切好的面团，需要再次醒发。
