| 主料 | ||
| 鹌鹑蛋若干看自己想煮多少 | 香叶3-4片 | 丁香少许几颗就行了 |
| 八角2颗 | 茴香少许这个这次做家里没有就没放 | 红茶家里有斯里兰卡带回来的红茶，其实是买错了没人喝只能做菜了 |
| 生抽一大勺 | 老抽一大勺 | 绵白糖若干吧看个人口味 |
| 盐我口味比较淡就用老抽代替了，喜欢重口味的可以适当加盐 | ||
茶香卤蛋的做法，共8个步骤
1/8. 香料
2/8. 还是香料
3/8. 八角
4/8. 红茶
5/8. 香料包好用
6/8. 所有材料放入盖过鹌鹑蛋
7/8. 煮15-20分钟拿出来纳凉，重复三次，泡一晚。
8/8. 第三次煮完！颜色已经很好了！泡一晚更入味！
