| 主料 | ||
| 五花肉1000克 | 葱两大把 | 南瓜嫩芽250克 |
| 芝麻红糖500克 | ||
梅江清明粿的做法，共11个步骤
1/11. 准备好米粉，老妈准备了8斤。
2/11. 用开水，一部分和成白团团。
3/11. 把南瓜叶子放在在舂米石具里舂碎了，混入米粉，在和成青团团。
4/11. 把晒干的葱切好和肉馅搅拌均匀。
5/11. 肉馅加入黄酒和盐，注意，葱必须是晒干的。
6/11. 拿出神器，这可是古董模具啊。
7/11. 把肉馅包入小团团，放入模具，轻轻按压。
8/11. 清明粿诞生了，稍后呈现另外一款。
9/11. 白色款完成了，等下一起上锅蒸。
10/11. 青色的出炉了。
11/11. 这个比较漂亮吧！里面是芝麻红糖。
