| 主料 | ||
| 鲳鱼适量 | 雪菜适量 | 土豆适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 干辣椒适量 | 稻米油适量 | 白胡椒粉适量 |
| 料酒适量 | ||
雪菜鲳鱼土豆汤的做法，共10个步骤
1/10. 准备材料。
2/10. 准备调料。
3/10. 将土豆切片 姜蒜切丝。
4/10. 锅里加水烧开放入土豆，加一勺盐煮5分钟左右。
5/10. 炒锅里加适量油，放入葱姜蒜炒香。
6/10. 加入鲳鱼小火煎一下。
7/10. 然后倒入适量热水，水量按个人喜欢。
8/10. 然后倒入煮过的土豆和雪菜略煮几分钟至鱼熟。
9/10. 最后加少量白胡椒粉即可。
10/10. 盛出后，在上面撒些熟芝麻，葱姜蒜在中间，浇上热油会更香。
