| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | 西红柿一个 | 西葫芦半个 |
| 白玉菇适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜末适量 | 植物油一两 | 葱姜末、蒜片适量 |
| 胡椒面、盐、香油适量 | 鸡精适量 | |
鸡蛋蔬菌汤的做法，共6个步骤
1/6. 鸡蛋、番茄、西葫芦、白玉菇。
2/6. 食材全部切丁、鸡蛋打到碗里备用。
3/6. 锅中放油烧热、放入葱姜末、蒜片煸香，放入食材炒一下。
4/6. 倒入开水、放入鸡蛋液。
5/6. 放入胡椒粉、盐、鸡精，开锅后放入水淀粉勾芡、淋上香油。
6/6. 撒上香菜末装碗。
| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | 西红柿一个 | 西葫芦半个 |
| 白玉菇适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜末适量 | 植物油一两 | 葱姜末、蒜片适量 |
| 胡椒面、盐、香油适量 | 鸡精适量 | |
1/6. 鸡蛋、番茄、西葫芦、白玉菇。
2/6. 食材全部切丁、鸡蛋打到碗里备用。
3/6. 锅中放油烧热、放入葱姜末、蒜片煸香，放入食材炒一下。
4/6. 倒入开水、放入鸡蛋液。
5/6. 放入胡椒粉、盐、鸡精，开锅后放入水淀粉勾芡、淋上香油。
6/6. 撒上香菜末装碗。
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