| 主料 | ||
| 雪梨3个 | ||
| 辅料 | ||
| 南北杏适量 | 冰糖适量 | |
雪梨南北杏炖冰糖的做法，共5个步骤
1/5. 把梨洗干净后，喜欢削皮的可以削去，不喜欢的也行，我就怕有防腐剂之类的就削皮了，切成一块块，备用。
2/5. 南北杏适量，特别的北杏不能多，多了会中毒，洗干净后用刀把拍碎，备用。
3/5. 红枣洗干净后去掉核，听说这核是燥热的。
4/5. 把所有材料全部放到炖盅里加入冰糖，因为梨本身就带有甜味，冰糖就适量少放点。按下时间，我选择是3个小时。
5/5. 这是炖好了，可以开动了。
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受到前段流感的影响，现在还时不时咳嗽几声，药已经吃得太多了，今天买菜的时候看见有梨卖了，买了几个回来，咬一口，不甜的，最后就用来炖冰了，滋润下吧！
