| 主料 | ||
| 鸽子适量 | 天麻适量 | |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 枸杞适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/4. 鸽子 天麻 生姜 枸杞（忘了拍照了）
2/4. 鸽子切大块 入热水中 焯水 备用
3/4. 加入生姜 焯过水的鸽子 及天麻 大火烧开 后转小火 炖1.5左右
4/4. 5小时后 加盐 枸杞 鸡精 即可关火
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