主料 | ||
肋小排250克 | 玉米1个 | 红萝卜1个 |
姜3片 | 盐适量 |
冬季暖身养生汤-排骨玉米汤的做法,共4个步骤
1/4. 选有软骨的肋小排比较好吃
2/4. 放进滚水里煮一会,去油
3/4. 把玉米,胡萝卜,姜片放进锅里,倒入适量的水,放入肋小排,大火煮沸5分钟,关到最小火熬1-2个小时,出锅前30分钟加入适量盐,搅拌,继续小火熬。整个过程不要放任何油,肋小排油挺多的
4/4. 趁新鲜盛一碗出来,有甜玉米的清香,好吃暖身又养胃!
小窍门
玉米一定选甜玉米,整个过程不要加入任何的油
主料 | ||
肋小排250克 | 玉米1个 | 红萝卜1个 |
姜3片 | 盐适量 |
1/4. 选有软骨的肋小排比较好吃
2/4. 放进滚水里煮一会,去油
3/4. 把玉米,胡萝卜,姜片放进锅里,倒入适量的水,放入肋小排,大火煮沸5分钟,关到最小火熬1-2个小时,出锅前30分钟加入适量盐,搅拌,继续小火熬。整个过程不要放任何油,肋小排油挺多的
4/4. 趁新鲜盛一碗出来,有甜玉米的清香,好吃暖身又养胃!
玉米一定选甜玉米,整个过程不要加入任何的油