| 主料 | ||
| 鸡胸肉1块 | 玉米半根 | 洋葱半个 |
| 蘑菇5个 | 西芹2根 | |
| 辅料 | ||
| 鸡汤1大碗 | 淡奶油100毫升 | 香叶2片 |
| 香菜少许 | 盐适量 | 橄榄油适量 |
1/9. 主料；
2/9. 蘑菇切片；洋葱切小片；
3/9. 西芹切小块；玉米洗净；
4/9. 锅中加适量橄榄油；
5/9. 把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下后倒入鸡汤，放入鸡胸肉和玉米，滚开后小火煮半小时；
6/9. 煮好后捞出鸡胸肉和玉米，挑去香叶，稍晾凉后玉米剥粒；鸡肉撕成丝；
7/9. 晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝用搅拌机打成糊；
8/9. 把糊倒入锅中，加入玉米和剩下的鸡丝，倒入淡奶油，加适量盐，搅拌加热至沸腾就可以了。
9/9. 盛碗里时加些剩下的玉米粒和鸡丝，洒点香菜。
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