主料 | ||
猪筒骨1斤适量 | 白萝卜1根适量 | 枸杞一把适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 白胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
姜丝适量 |
白萝卜枸杞筒骨汤的做法,共3个步骤
1/3. 将筒骨洗净,放到锅中煮,过血水。切入姜丝去除腥味
2/3. 将白萝卜切片洗净
3/3. 放入适量的水,放入白萝卜片与过好血水的筒骨,大火熬煮半小时,改文火熬煮至白萝卜变软,骨头熬出油,放入枸杞,撒入盐,味精。快出锅时放入胡椒粉。
主料 | ||
猪筒骨1斤适量 | 白萝卜1根适量 | 枸杞一把适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 白胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
姜丝适量 |
1/3. 将筒骨洗净,放到锅中煮,过血水。切入姜丝去除腥味
2/3. 将白萝卜切片洗净
3/3. 放入适量的水,放入白萝卜片与过好血水的筒骨,大火熬煮半小时,改文火熬煮至白萝卜变软,骨头熬出油,放入枸杞,撒入盐,味精。快出锅时放入胡椒粉。