灰树花鲍鱼排骨汤怎么做,灰树花鲍鱼排骨汤怎么做好吃,灰树花鲍鱼排骨汤做法

2025-10-16 06:53 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药文化
灰树花是菌菇的一种,应该比较陌生,在超市什么也没见到过的。我这灰树花是去年春节前中奖的年货大礼包,今年春节都快到了,得把它消灭掉。

灰树花在日本又叫舞茸,因为找到它的人会很兴奋,手舞足蹈。在亚洲地区,灰树花是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑菇,这不仅因为它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素、多种微量元素和生物素,有利于人体健康,美味可口也是重要原因之一。

主料
灰树花20克新鲜小鲍鱼3只排骨300克
辅料
3片适量

灰树花鲍鱼排骨汤的做法,共5个步骤

灰树花鲍鱼排骨汤怎么做,灰树花鲍鱼排骨汤怎么做好吃,灰树花鲍鱼排骨汤做法

1/5. 材料;

灰树花鲍鱼排骨汤怎么做,灰树花鲍鱼排骨汤怎么做好吃,灰树花鲍鱼排骨汤做法

2/5. 灰树花放入温水浸泡,同时下两三片姜。浸泡五分钟左右就能发起来了;

灰树花鲍鱼排骨汤怎么做,灰树花鲍鱼排骨汤怎么做好吃,灰树花鲍鱼排骨汤做法

3/5. 然后用温水反复漂洗,洗去泥沙后撕开;

灰树花鲍鱼排骨汤怎么做,灰树花鲍鱼排骨汤怎么做好吃,灰树花鲍鱼排骨汤做法

4/5. 鲍鱼用开水烫一下就可脱壳,去掉肠刷洗干净;排骨焯水;

灰树花鲍鱼排骨汤怎么做,灰树花鲍鱼排骨汤怎么做好吃,灰树花鲍鱼排骨汤做法

5/5. 所有食材一起下锅,大火烧开转小火煲2小时,鲜甜美味的灰树菇汤就做好了~

喝时加盐调味~

小窍门

新鲜鲍鱼用开水烫一下就可以脱壳,去掉肠后把边上都用小刷子刷一下;

灰树花的浸泡方法与其它菇菌有些不同,放入温水浸泡,同时下两三片姜,能将异味去掉。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com