简单的白萝卜炖羊汤怎么做,简单的白萝卜炖羊汤怎么做好吃,简单的白萝卜炖羊汤做法

2025-10-16 03:13 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药金樱子
主料
羊肉(里脊)350克白萝卜300克适量
胡椒适量料酒适量适量
适量大葱适量

简单的白萝卜炖羊汤的做法,共6个步骤

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1/6. 羊肉,白萝卜切块。羊骨头应该也可以,但芬兰买不到我就用的羊里脊。葱姜切好。

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2/6. 羊肉用水抄一下,去除血水。加一些料酒除去腥味。

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3/6. 姜葱爆锅,加入抄过的羊肉翻炒,同时加少许盐。

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4/6. 加入烧开的水一升,白萝卜块入锅。之后盖子盖起来转中火焖(换煮锅炖更好)。

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5/6. 大概十五分钟后,看白萝卜变有些透明,加醋,胡椒,盐(按个人口味配比,推荐多加些醋)

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6/6. 再炖五分钟后(爱香菜的加香菜),出锅完成!

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