| 主料 | ||
| 冬瓜300克适量 | 咸蛋1个适量 | 姜适量 |
| 食用油适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
冬瓜咸蛋汤的做法，共2个步骤
1/2. 冬瓜去皮切块、姜切片。
2/2. 冬瓜下锅加少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮至软身后倒入咸蛋煮几分钟后加少许盐调味即可。
| 主料 | ||
| 冬瓜300克适量 | 咸蛋1个适量 | 姜适量 |
| 食用油适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
1/2. 冬瓜去皮切块、姜切片。
2/2. 冬瓜下锅加少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮至软身后倒入咸蛋煮几分钟后加少许盐调味即可。
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