| 主料 | ||
| 小白菜4棵 | 豆腐1块 | 虾仁10个 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白胡椒粉少许 | 葱适量 |
| 姜适量 | 芝麻油少许 | |
1/5. 虾仁解冻，食材洗净
2/5. 豆腐切小块，小白菜切段，葱姜切末
3/5. 锅加清水烧开，下入葱姜末，豆腐，虾仁，盐，煮4-5分钟
4/5. 在下入小白菜煮1分钟，关火，撒上白胡椒粉，淋少许香油
5/5. 盛出装入大碗内
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