| 主料 | ||
| 松茸50克 | 金华火腿150克 | 鸡600克 |
| 辅料 | ||
| 清水适量 | ||
1/10. 食材：家常鸡、金华火腿、干货松茸。
2/10. 将松茸用洗净，用清水泡发。
3/10. 将鸡择洗干净，和火腿灼烫一遍，再洗洗净。
4/10. 重新放入锅中，一次性加入适量的清水，顺便将浸泡松茸时的水也倒入。
5/10. 大火煮滚。
6/10. 整锅倒入电炖锅中。
7/10. 盖锅盖。
8/10. 通电，选择快炖，三小时。
9/10. 时间到，断电。
10/10. 撇去汤面一层油，即可盛碗享用。
不要把浸泡松茸的水倒掉，可以用来煲汤，增加香味。
汤汁已经非常鲜美，原汁原味，无需再下任何调味料，如口味重的话，也可按照自己的口味酌量加点食盐。
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