主料 | ||
西红柿两个 | 鸡蛋两个 | |
辅料 | ||
小葱少许 | 姜少许 | 面粉小半碗 |
盐少许 | 胡椒少许 |
西红柿蛋花疙瘩汤的做法,共4个步骤
1/4. 将西红柿切成小块,锅中烧油放入切好的姜末和西红柿待炒香,加水
2/4. 将面粉放在小碗里,一边加水一边用筷子打成小疙瘩,注意每次要加很少的水,疙瘩要很小
3/4. 待锅中水开后,慢慢放入打好的面疙瘩,一边放一边搅拌。待锅再开过时,放入打好的鸡蛋,观火
4/4. 放盐,鸡精,胡椒,香油。上边撒葱花和香菜,成啦!
主料 | ||
西红柿两个 | 鸡蛋两个 | |
辅料 | ||
小葱少许 | 姜少许 | 面粉小半碗 |
盐少许 | 胡椒少许 |
1/4. 将西红柿切成小块,锅中烧油放入切好的姜末和西红柿待炒香,加水
2/4. 将面粉放在小碗里,一边加水一边用筷子打成小疙瘩,注意每次要加很少的水,疙瘩要很小
3/4. 待锅中水开后,慢慢放入打好的面疙瘩,一边放一边搅拌。待锅再开过时,放入打好的鸡蛋,观火
4/4. 放盐,鸡精,胡椒,香油。上边撒葱花和香菜,成啦!