海带肉排汤怎么做,海带肉排汤怎么做好吃,海带肉排汤做法

2025-09-17 16:06 汤粥主食 0万阅读 投稿:草药
主料
海带(鲜)500克适量猪排骨(大排)250克适量调料:适量
大葱10克适量姜5克适量料酒10克适量
盐4克适量味精3克适量

海带肉排汤的做法,共4个步骤

1/4. 猪排洗净,斩成约5厘米宽的方块;

2/4. 海带用清水浸泡后洗去黏液、沙粒,切成2厘米见方的块,入开水锅内烧开捞出,用冷水冲洗,放入容器内,再用清水浸泡,待用;

3/4. 坐锅点火加入开水,放入排骨烧沸,撇去浮沫,加入葱段、姜块、料酒、海带,加盖后转小火炖3小时;

4/4. 炖至排骨酥烂,拣去葱、姜,放入精盐、味精调味,盛入汤碗内即成。

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