牛蒡香羹怎么做,牛蒡香羹怎么做好吃,牛蒡香羹做法

2025-09-17 17:04 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷食神
主料
牛蒡1支适量香菇2朵适量金针菇1两适量
肉丝2两(或火腿)适量蟹肉2两适量虾仁1两适量
辅料:适量香菜5根适量青葱2根适量
调料:适量五印醋适量糖1.5汤匙适量
味精0.5小匙适量盐1小匙适量酒少许适量
辅料
牛蒡1支适量香菇2朵适量金针菇1两适量
肉丝2两(或火腿)适量蟹肉2两适量虾仁1两适量
辅料:适量香菜5根适量青葱2根适量
调料:适量五印醋适量糖1.5汤匙适量
味精0.5小匙适量盐1小匙适量酒少许适量

牛蒡香羹的做法,共2个步骤

1/2. 去皮切丝、香菇泡水切丝、加金针菇、肉丝以高汤5杯煮开后加入蟹肉、虾仁。

2/2. 加入调味料、以太白粉勾芡,起锅滴入香油,撒香菜、胡椒粉。

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