| 主料 | ||
| 猪肝30克适量 | 鸭肝30克适量 | 菠菜100克适量 |
| 辅料：适量 | 枣（干）20克适量 | 木耳(水发)15克适量 |
| 调料：适量 | 姜5克适量 | 盐2克适量 |
| 辅料 | ||
| 猪肝30克适量 | 鸭肝30克适量 | 菠菜100克适量 |
| 辅料：适量 | 枣（干）20克适量 | 木耳(水发)15克适量 |
| 调料：适量 | 姜5克适量 | 盐2克适量 |
1/4. 猪肝和鸭肝都切片；
2/4. 菠菜洗净后切段；
3/4. 将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟；
4/4. 加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。
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