主料 | ||
肥鸡一只(约1000克)适量 | 猪瘦肉1500克适量 | 杂骨1000克。党参10克适量 |
获菩10克适量 | 炒白术10克适量 | 炙甘草适量 |
克适量 | 熟地15克适量 | 白芍价克适量 |
当归15克适量 | 川穹7克。葱100克适量 | 姜100克适量 |
盐3克适量 |
扁鹊调养汤的做法,共1个步骤
1/1. 物装入纱布袋内,扎紧袋口。鸡宰杀后去毛、内脏,洗净,杂骨砸碎,生姜洗净拍破,葱洗净扎成小把,将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入锅中,用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱。用?火将鸡炖熟。食用时。捞出药包、姜、葱不用。把鸡肉切块,猪肉切条。置于盆中,盛上药汤,加少许食盐即成。