主料 | ||
干海带芽3g适量 | 青葱1支适量 | 柴鱼少许适量 |
高汤1碗适量 | 味噌1又1/2小匙适量 | 盐少许适量 |
海芽味噌汤的做法,共2个步骤
1/2. 干海带芽以冷水浸泡约10分钟后,切小片备用;青葱洗净后,切葱末备用。
2/2. 将高汤倒入锅中,再加入海带芽、味噌、柴鱼,以中火煮滚,加盐调味并轻轻搅拌一下,起锅前,撒上少许葱末即可。
主料 | ||
干海带芽3g适量 | 青葱1支适量 | 柴鱼少许适量 |
高汤1碗适量 | 味噌1又1/2小匙适量 | 盐少许适量 |
1/2. 干海带芽以冷水浸泡约10分钟后,切小片备用;青葱洗净后,切葱末备用。
2/2. 将高汤倒入锅中,再加入海带芽、味噌、柴鱼,以中火煮滚,加盐调味并轻轻搅拌一下,起锅前,撒上少许葱末即可。