| 主料 | ||
| 醪糟200克 | 鸡蛋1个 | 枸杞少许 |
| 辅料 | ||
| 淀粉少许 | 白糖适量 | |
醪糟鸡蛋汤的做法，共2个步骤
1/2. 坐锅烧水，水开后放入醪糟，再开后倒入蛋液搅拌，使蛋花更散。
2/2. 继续烧2-3min，加入洗净的枸杞。随之加入少许水淀粉。转小火，再烧1-2min。关火，加适量白糖。
| 主料 | ||
| 醪糟200克 | 鸡蛋1个 | 枸杞少许 |
| 辅料 | ||
| 淀粉少许 | 白糖适量 | |
1/2. 坐锅烧水，水开后放入醪糟，再开后倒入蛋液搅拌，使蛋花更散。
2/2. 继续烧2-3min，加入洗净的枸杞。随之加入少许水淀粉。转小火，再烧1-2min。关火，加适量白糖。
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