| 主料 | ||
| 泰式红咖喱酱30克 | 椰奶粉40克 | 家乐浓汤宝一个 |
| 鸡肉300克 | 白菜4片 | 柳松菇20条 |
| 辅料 | ||
| 开水300毫升 | 色拉油3大匙 | 鱼露20毫升 |
| 红椒青椒各适量 | 粗皮柑叶1克 | |
1/12. 用较深的锅，放三勺色拉油加热
2/12. 放入红咖喱酱炒至香味溢出
3/12. 香味溢出后，加入浓汤宝化开
4/12. 这个图应该放在前面 呵呵 切好鸡丁 红椒青椒 洗好柳松菇 准备好鱼露
5/12. 放入鸡丁一起翻炒，将鸡肉表面炒熟
6/12. 将40g椰奶粉加入300毫升开水调开
7/12. 加入炒锅
8/12. 放入粗皮柑叶 其实应该和椰奶一起用开水滚煮一下 更香
9/12. 烧煮一下后，加入柳松菇
10/12. 再过会放入青椒红椒
11/12. 整体煮透后准备准备出锅前加入鱼露调味 即可
12/12. 突然想到白菜还没放 然后意识到请教红椒和鱼露都放早了 哈哈 出国的卖相肯定不咋地啦 不过没事 咱自己知道味道如何就好啦 白菜熟了就可以出锅啦
咖喱不能多炒，时间一长会发苦，不能太吃辣就加点砂糖
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