| 主料 | ||
| 半番鸭750克 | 杜仲30克 | 提云草45克 |
| 杠香藤15克 | ||
| 辅料 | ||
| 料酒4汤勺 | 盐10克 | |
草根炖鸭汤的做法，共6个步骤
1/6. 材料：半番鸭750克 杜仲30克 提云草45克 杠香藤15克、 调料：料酒4汤勺 盐10克、
2/6. 把草根和半番鸭洗净备用、
3/6. 做锅上火倒入温水，放入洗好的30克杜仲 45克提云草 15克杠香藤、
4/6. 倒入洗好的半番鸭、
5/6. 再4倒入汤勺的料酒盖上锅盖大火烧开后转小火再炖上1个小时。
6/6. 在出锅前倒入盐调好味道就可以出锅了。
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老公在几年前出过多次车祸，每次都是摔到腿。最严重的时候是脚腕的骨头断裂。还好年轻恢复的好，不过这个功劳是他老爸的。公公懂点接骨和草药，把这个断裂的脚治好了。平时都活泼乱跳的，可以现在年纪大一点就有点后遗症出来了，特别是湿气重的时候。现在碰到冷 湿气重的时候他的脚都会酸痛。 回家的时候我告诉妈妈听，妈妈弄了一大堆祛风湿的草根给我带回来。我老家的老一辈人，都是自己上山挖草根。一年煮个2大锅的草根汤来喝几乎一年都没有什么酸痛。他们煮一次放上1百多种草药，草药几乎都是增强抵抗力的去除酸痛的，一大锅的水熬到一脸盆，不过那样一煮就是一天。到现在还有人去挖，不过现在这样煮的比较少了。大家的锅灶都是液化气，都是吃一点炖一点。 杜仲： 味甘，性温。归肝、肾、胃经。功效：补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。 治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症（这个草根还有很多微量元素） 提云草：味苦、微涩，性平。归经：归心、肺经。 化瘀血，祛风湿，消肿毒。用于肺痨久咳，咯血，吐血，跌打损伤，风湿疼痛，痈肿，荨麻疹杠香藤味苦：辛性温归经：心 肝 脾、功效：祛风除湿 活血通络 解毒消肿 驱虫止痒。主治风湿痹证 腰腿疼痛 口眼斜 跌打损伤
