| 主料 | ||
| 干腐竹2枝 | ||
| 辅料 | ||
| 白果10粒 | 水煮蛋1个 | 冰糖适量 |
1/4. 腐竹洗净折成小段，白果去外壳内皮，水煮蛋去壳。
2/4. 将白果、腐竹、水煮蛋放入汤煲中，加适量水。
3/4. 大火煮沸后转至小火煲30分钟。
4/4. 关火，依据个人口味加适量冰糖即可。
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