| 主料 | ||
| 番茄2个 | 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐适量 | 白砂糖一点点，也可不加 |
| 食用油适量 | ||
番茄荷包蛋汤的做法，共5个步骤
1/5. 番茄洗净后用开水烫去皮，切成数瓣。
2/5. 热锅下油煎荷包蛋，一面煎熟了再翻另一面。
3/5. 煎蛋锅的锅不用再加油，下番茄，煸炒至发软。
4/5. 加入开水煮5分钟。
5/5. 再加入已煎好的荷包蛋，煮2分钟，下盐和一点点的糖调味（也可以不加糖）。盛汤时往汤里撒些葱花。
| 主料 | ||
| 番茄2个 | 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐适量 | 白砂糖一点点，也可不加 |
| 食用油适量 | ||
1/5. 番茄洗净后用开水烫去皮，切成数瓣。
2/5. 热锅下油煎荷包蛋，一面煎熟了再翻另一面。
3/5. 煎蛋锅的锅不用再加油，下番茄，煸炒至发软。
4/5. 加入开水煮5分钟。
5/5. 再加入已煎好的荷包蛋，煮2分钟，下盐和一点点的糖调味（也可以不加糖）。盛汤时往汤里撒些葱花。
