| 主料 | ||
| 青萝卜1棵 | 干虾米1匙 | |
| 辅料 | ||
| 面粉250克 | 葱花适量 | 花椒1匙 |
| 酱油1匙 | 香油1匙 | |
青萝卜疙瘩汤的做法，共5个步骤
1/5. 萝卜去皮切成细丝。
2/5. 热锅凉油放入花椒数粒炸出香味后放入干虾米，是小虾米不是海米哦。
3/5. 放入葱花、萝卜丝、盐、酱油。等萝卜上色后倒入水。盖盖焖煮。
4/5. 趁煮萝卜的功夫在盘中倒入面粉，用水和成一粒粒的小疙瘩。等锅开后倒入面疙瘩搅拌均匀。再煮2分钟。出锅滴入几滴香油即可。
5/5. 不喜欢吃花椒粒的可以在炸出香味后捞出再放其他食材。
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青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。冬天吃点青萝卜很是暖胃。
