扁肉粑豌豆时蔬汤怎么做,扁肉粑豌豆时蔬汤怎么做好吃,扁肉粑豌豆时蔬汤做法

2025-10-19 19:01 汤粥主食 0万阅读 投稿:洞房
“分享我的美味新年”福建莆田的扁肉很有名,和常见小馄饨还有些区别。味道很鲜,北方不容易见到。这个菜的主要元素其实是豌豆。别的东西都可以调整。搭配上时令青菜,非常清香可口。
主料
莆田扁肉15个豌豆100克棒菜1根
番茄1个
辅料
适量食用油少量3片
小葱适量

扁肉粑豌豆时蔬汤的做法,共6个步骤

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1/6. 豌豆要提前用水泡一天哦!

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2/6. 泡好的豌豆用压力锅压10分钟(100Kpa的锅)

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3/6. 棒菜切好条备用

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4/6. 加一锅清水放入姜片,水开后加入豌豆、棒菜。

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5/6. 放入番茄、扁肉、盐、12分钟。出锅加香葱。清香味鲜的汤就做好了。

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6/6. 美味呀美味呀!

小窍门

豌豆和黄豆外表有点像,但黄豆是不会起沙的哦!

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