| 主料 | ||
| 琵琶腿一只 | 白芷一片 | |
| 辅料 | ||
| 香菇一朵 | 党参须子一小段 | 当归3小片 |
| 黄芪3小片 | 盐巴约4克 | |
炖盅琵琶腿的做法，共7个步骤
1/7. 琵琶腿放入沸水中焯水3分钟后洗净备用；
2/7. 我的炖盅是800ml的，中草药的量不要太多，否则会药味过重；
3/7. 用清水冲洗药材后放入炖盅；
4/7. 香菇洗净、撕小块放入炖盅；
5/7. 琵琶腿放入炖盅内，加入适量纯净水；
6/7. 加入250ml水在炖盅外（仅适用于800ML小熊隔水炖盅）；
7/7. 选择慢炖1.5小时，炖好后会有提示音，加入盐巴。然后就有美味又超级简单的鸡汤喝了。
