| 主料 | ||
| 白萝卜适量 | 蛋清适量 | |
| 辅料 | ||
| 猪肉馅适量 | 葱适量 | 香菜适量 |
| 花椒适量 | 酱油适量 | 香油适量 |
| 白胡椒粉适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 姜适量 | ||
1/7. 白萝卜擦成丝
2/7. 肉馅用水打上劲儿，放入少许蛋清、葱姜末、盐继续朝一个方向搅拌（水要分次放入，可多放一些）
3/7. 锅中放入少许油，把萝卜稍微炒一下，这样可以有效去除萝卜的苦辣味
4/7. 放入适量的水，不要盖盖子，煮开（开盖子也是为了去除萝卜的萝卜味）
5/7. 水微开后，下入肉丸子。撇去浮沫
6/7. 根据个人口味放入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、酱油，撒上香菜关火
7/7. 成品
美味鲈鱼汤怎么做，美味鲈鱼汤怎么做好吃，美味鲈鱼汤做法
石锅酸菜大骨汤怎么做，石锅酸菜大骨汤怎么做好吃，石锅酸菜大骨汤做法
黄豆银耳猪手汤怎么做，黄豆银耳猪手汤怎么做好吃，黄豆银耳猪手汤做法
三色肉丸汤怎么做，三色肉丸汤怎么做好吃，三色肉丸汤做法
桂圆山药炖鹌鹑蛋怎么做，桂圆山药炖鹌鹑蛋怎么做好吃，桂圆山药炖鹌鹑蛋做法
鲜鲜鱼丸汤怎么做，鲜鲜鱼丸汤怎么做好吃，鲜鲜鱼丸汤做法
红鲷鱼头汤怎么做，红鲷鱼头汤怎么做好吃，红鲷鱼头汤做法
茼蒿鲜肉大馄饨怎么做，茼蒿鲜肉大馄饨怎么做好吃，茼蒿鲜肉大馄饨做法
蒜海鲜汤怎么做，蒜海鲜汤怎么做好吃，蒜海鲜汤做法
干贝排骨汤怎么做，干贝排骨汤怎么做好吃，干贝排骨汤做法
