主料 | ||
筒骨/龙骨4~5个或以上 | 玉米2根或以上 | 栗子适量 大颗的那种 |
蜜枣2~3个 | 盐适量 少许 |
栗子玉米骨头汤超甜的做法,共3个步骤
1/3. 准备材料,龙骨可用少许盐腌制,筒骨就不必了。盛适量冷水到小锅里 骨头放到锅里 加热2~3分钟 关火 盛出骨头。玉米切断,可选择重身一点的刀大力劈下去 两次ok。栗子煲熟切开 可在栗子上切十字 易开。蜜枣我放了两个就很甜,洗一下。
2/3. 瓦煲装够水,不需要等水煮开,直接放下材料,大火煮开后,换小火煲 一个小时以上都可以。差不多的时候加入适量盐(不需要太多 因为很甜)。
3/3. 煲好了。我除了盐没有加别的。大自然的味道 最好喝了~!!