自创炸土司猪肉丸子怎么做,自创炸土司猪肉丸子怎么做好吃,自创炸土司猪肉丸子做法

2025-10-14 14:32 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷食神
本来想着给小丫头做云吞的 结果买错皮了 也不想自己做 就干脆做丸子得了 刚刚好前一天做了面包糠
主料
瘦猪肉适量小白菜一颗土司一片
鸡蛋一个自制面包糠适量料酒适量
生抽适量少许生粉适量
小葱一根

自创炸土司猪肉丸子的做法,共3个步骤

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1/3. 准备材料 把肉洗尽剁肉末 小白菜洗净切菜碎(用切的菜的营养流失少)小葱洗净切葱花 鸡蛋打入 都装一大碗里 再把土司片切小丁 加入

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2/3. 碗里把料酒 生抽 少许盐 生粉加入 用筷子朝一个方向打上劲 用手整成小丸子 在面包糠上滚一圈

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3/3. (因为两手都在忙所以没有拍炸丸子的图片 这是成品图)起锅倒油 等油差不多六七成热转小火 丸子放里面炸金黄 捞起来沥干油或者直接用吸油纸也行 装盘开吃(必须小火要不然外面糊了里面还是生的) 外焦里嫩好香 宝宝吃了好几个 饭都吃的多了

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