主料 | ||
绿豆适量 | 海带适量 | |
辅料 | ||
冰糖适量 |
清凉海带绿豆糖水的做法,共4个步骤
1/4. 先将绿豆泡水2、3小时然后加入1:8左右的水(喜欢吃豆多点的可以放水少点1:6左右)放进高压锅煮粥方式煮第一次
2/4. 把海带泡水洗净切成小碎片待用
3/4. 等高压锅冷却可以打开盖子后以煮粥方式再煮第二次。这次先不急关盖子等粥滚后会有绿豆壳飘上来用漏勺去掉口感会更好些(不介意绿豆壳口感的这步可以省略)。
4/4. 去壳后加入冰糖、海带,盖上盖子继续煮煮成后冷却就可以吃了冰冻风味更加哦
主料 | ||
绿豆适量 | 海带适量 | |
辅料 | ||
冰糖适量 |
1/4. 先将绿豆泡水2、3小时然后加入1:8左右的水(喜欢吃豆多点的可以放水少点1:6左右)放进高压锅煮粥方式煮第一次
2/4. 把海带泡水洗净切成小碎片待用
3/4. 等高压锅冷却可以打开盖子后以煮粥方式再煮第二次。这次先不急关盖子等粥滚后会有绿豆壳飘上来用漏勺去掉口感会更好些(不介意绿豆壳口感的这步可以省略)。
4/4. 去壳后加入冰糖、海带,盖上盖子继续煮煮成后冷却就可以吃了冰冻风味更加哦