主料 | ||
山楂适量 | 藕2个 | 山药1根 |
冰糖(大块状)适量 |
山楂藕片山药汤的做法,共4个步骤
1/4. 山楂去核 莲藕和山药去皮切成片 (PS:若莲藕片和山药片需要放置一段时间就放入 加了少量醋的醋水里防止氧化变黑)
2/4. 锅里加水 水煮开后放入山楂
山楂煮3-5分钟后加入冰糖 藕片和山药片 继续煮3分钟后转小火再煮5-10分钟 适当加水和冰糖调味道~3/4. 最后出锅放置一段时间 凉后食用味道更佳
4/4. 饭后或吃完油腻后来一碗解油腻助消化!而且山药和藕片都有健胃补脾哒功效,萌萌哒 (* ̄▽ ̄)y