主料 | ||
乳鸽1只适量 | 山药1根适量 | |
辅料 | ||
红枣、枸杞、参片、生姜、小葱、适量 | 料酒、盐适量 |
乳鸽山药煲汤的做法,共1个步骤
1/1. 乳鸽、姜片、红枣、葱头先放砂锅大火开后,中火慢炖,7成熟后放山药小火炖至熟,放盐,最后放枸杞和参片关火焖10分钟即可。
小窍门
乳鸽一定要清洗干净,(煲汤一定用砂锅炖罐)参片和枸杞关火后再放入,焖10分钟即可。
主料 | ||
乳鸽1只适量 | 山药1根适量 | |
辅料 | ||
红枣、枸杞、参片、生姜、小葱、适量 | 料酒、盐适量 |
1/1. 乳鸽、姜片、红枣、葱头先放砂锅大火开后,中火慢炖,7成熟后放山药小火炖至熟,放盐,最后放枸杞和参片关火焖10分钟即可。
乳鸽一定要清洗干净,(煲汤一定用砂锅炖罐)参片和枸杞关火后再放入,焖10分钟即可。