金针菇味噌汤怎么做,金针菇味噌汤怎么做好吃,金针菇味噌汤做法

2025-09-28 16:13 汤粥主食 0万阅读 投稿:美食中国
味噌含盐,加了味噌的汤就不需加盐。味噌是黄豆发酵而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外,也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。味噌含有的维生素B12,能被人体有效利用,这点对纯素者非常好。
主料
金针菇170克胡萝卜70克大白菜100克
味噌1大匙
辅料
800毫升

金针菇味噌汤的做法,共4个步骤

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1/4. 金针菇170克 ,胡萝卜70克 ,大白菜100克 ,味噌1大匙 ,水800ml

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2/4. 所有蔬菜洗干净 ,胡萝卜切成半月型 ,金针菇切成2cm长的小段 ,大白菜切丝

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3/4. 水煮沸后先放入胡萝卜煮5分钟

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4/4. 放入金针菇、大白菜煮5分钟, 再放入味噌搅拌均匀即可关火

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