主料 | ||
肉丸250克 | 丝瓜2个 | |
辅料 | ||
盐少许 | 蚝油少许 | 大蒜1个 |
一锅熟丸子丝瓜煲的做法,共8个步骤
1/8. 准备一口锅,确保内外都是干的不能有水分
2/8. 烧热下,放少量油和拍碎的大蒜
3/8. 油热之后下丸子,中火煎至有点金黄,记得要过一会翻一下别粘锅了
4/8. 丝瓜去皮切小段再对切
5/8. 煎完丸子把丝瓜倒进锅里一同翻炒一会
6/8. 加水没过食材,加少许耗油和盐
7/8. 盖上锅盖焖10分钟左右
8/8. 一锅熟的丸子丝瓜煲就完成了
主料 | ||
肉丸250克 | 丝瓜2个 | |
辅料 | ||
盐少许 | 蚝油少许 | 大蒜1个 |
1/8. 准备一口锅,确保内外都是干的不能有水分
2/8. 烧热下,放少量油和拍碎的大蒜
3/8. 油热之后下丸子,中火煎至有点金黄,记得要过一会翻一下别粘锅了
4/8. 丝瓜去皮切小段再对切
5/8. 煎完丸子把丝瓜倒进锅里一同翻炒一会
6/8. 加水没过食材,加少许耗油和盐
7/8. 盖上锅盖焖10分钟左右
8/8. 一锅熟的丸子丝瓜煲就完成了