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2025-08-06 21:18 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷美食
家里有位几代行医的亲戚,远在台湾,回家探亲时给了些滋补汤的方子。是以家常炖汤料的方式,益气养血、健脾和胃、宁心安神,润肠通便的功效。
主料
乌鸡(排骨或普通鸡肉或鸽子肉均可)适量当归适量党参适量
黄芪适量莲子适量百合适量
薏米适量红枣适量枸杞适量

当归党参乌鸡百合滋补汤的做法,共5个步骤

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1/5. 配料洗净,鸡肉焯水(我用的笨鸡肉)

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2/5. 放进砂锅后,一次性把水放足。

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3/5. 大火烧开后转小火,炖两小时。中间最好不加水,非加不可只能加开水。

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4/5. 喝上满满一碗汤,老妈都说能喝习惯,口感不错,清甜的味道。

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5/5. 每个月可以连续喝几天,食补的东西,不能立竿见影。

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