| 主料 | ||
| 半只鸭750克 | 干虫草花30克 | 山药20克 |
| 辅料 | ||
| 姜片4块 | 料酒1勺 | 盐1勺 |
| 鸡精1勺 | ||
1/9. 准备材料：干虫草
2/9. 简单洗三遍就行，不要泡着
3/9. 在药店买的干山药和枸杞，洗干净泡5分钟，也可以用鲜的山药。
4/9. 买的老鸭，洗干净后，焯水捞出备用。
5/9. 把洗干净泡好的山药和枸杞放入炖锅中。
6/9. 洗干净的虫草花也放入锅中。
7/9. 鸭子放入锅中，放四片姜和一小勺子料酒。
8/9. 放入水，大火炖3小时自动保温后，加入少许盐和鸡精调味就可以了。
9/9. 这次我用的是电炖锅(电炖锅)，火力很小，是不会煮沸腾开锅的那种，大火需要3小时，小火的话就要5小时。如果用煤气的话，可以使用砂锅，大火煮开，改小火煮2小时后调味就可以了。
清爽带丝芸豆炖鸭汤怎么做，清爽带丝芸豆炖鸭汤怎么做好吃，清爽带丝芸豆炖鸭汤做法
虾干牛肉紫菜汤怎么做，虾干牛肉紫菜汤怎么做好吃，虾干牛肉紫菜汤做法
冬瓜海鲜汤怎么做，冬瓜海鲜汤怎么做好吃，冬瓜海鲜汤做法
玉米笋冬瓜汤怎么做，玉米笋冬瓜汤怎么做好吃，玉米笋冬瓜汤做法
春菜瘦肉汤怎么做，春菜瘦肉汤怎么做好吃，春菜瘦肉汤做法
西红柿鸡蛋汤之原创怎么做，西红柿鸡蛋汤之原创怎么做好吃，西红柿鸡蛋汤之原创做法
燕窝炖鸡汤怎么做，燕窝炖鸡汤怎么做好吃，燕窝炖鸡汤做法
鲫鱼荷包蛋怎么做，鲫鱼荷包蛋怎么做好吃，鲫鱼荷包蛋做法
西红柿黄骨鱼汤怎么做，西红柿黄骨鱼汤怎么做好吃，西红柿黄骨鱼汤做法
花生米白芸豆甜汤怎么做，花生米白芸豆甜汤怎么做好吃，花生米白芸豆甜汤做法
