| 主料 | ||
| 西葫芦三分之一 | 土豆二分之一 | 香菇三只 |
| 豆腐四分之一 | 五花肉（上好的）适量 | |
| 辅料 | ||
| 韩国黄酱适量 | 洋葱适量 | 生姜少许 |
| 小鲜贝三四个 | 尖椒适量 | 辣椒面适量 |
1/3. 四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，
2/3. 三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，
3/3. 加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。
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