| 主料 | ||
| 虾皮适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜1根 | 盐适量 | 料酒适量 |
1/5. 准备好黄瓜和虾皮。
2/5. 黄瓜用擦子擦成丝，虾皮洗净。
3/5. 锅里放水烧开后，放入虾皮。
4/5. 再放入黄瓜丝，等水再烧开后放入盐、料酒等调味，也可适量加入鸡精。
5/5. 出锅。色彩和口感都是很清新的
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