主料 | ||
羊肉(瘦)250克 | 党参10克 | 洋葱(白皮)15克 |
辅料 | ||
姜3克 | 黄酒5克 | 猪油(炼制)15克 |
盐2克 | 味精1克 |
党参黄羊肉汤的做法,共6个步骤
1/6. 羊肉洗净,切片;
2/6. 党参浸透,切片;
3/6. 洋葱、姜切片;
4/6. 锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参;
5/6. 加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂;
6/6. 盐、味精调味食之。
主料 | ||
羊肉(瘦)250克 | 党参10克 | 洋葱(白皮)15克 |
辅料 | ||
姜3克 | 黄酒5克 | 猪油(炼制)15克 |
盐2克 | 味精1克 |
1/6. 羊肉洗净,切片;
2/6. 党参浸透,切片;
3/6. 洋葱、姜切片;
4/6. 锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参;
5/6. 加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂;
6/6. 盐、味精调味食之。