| 主料 | ||
| 藕粉50克 | 甘薯粉250克 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖20克 | ||
番薯羹的做法，共2个步骤
1/2. 拣长形红心翻薯，削去皮，切成棋子块，装入碗内，上笼蒸透取出。
2/2. 沙锅内注入清水适量，将藕粉、冰糖屑、玫瑰露5克调成浆汁，烧沸，倒入番薯块，搅匀，盛入碗中即成。
| 主料 | ||
| 藕粉50克 | 甘薯粉250克 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖20克 | ||
1/2. 拣长形红心翻薯，削去皮，切成棋子块，装入碗内，上笼蒸透取出。
2/2. 沙锅内注入清水适量，将藕粉、冰糖屑、玫瑰露5克调成浆汁，烧沸，倒入番薯块，搅匀，盛入碗中即成。
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