主料 | ||
鸡腿肉200克 | 牛蒡200克 | 新鲜白果100克 |
莲子200克 | 巴西蘑菇100克 | 枸杞5(约1汤匙)克 |
辅料 | ||
盐1/2茶匙 | 酒1茶匙 | 高汤1440毫升 |
牛蒡白果鸡汤的做法,共2个步骤
1/2. 取一大锅,放水煮沸。鸡块汆烫后捞出。
2/2. 炖锅内下全部高汤,入鸡腿肉、牛蒡、白果、莲子、巴西蘑菇、枸杞、盐、酒,炖煮约40分钟即可。
主料 | ||
鸡腿肉200克 | 牛蒡200克 | 新鲜白果100克 |
莲子200克 | 巴西蘑菇100克 | 枸杞5(约1汤匙)克 |
辅料 | ||
盐1/2茶匙 | 酒1茶匙 | 高汤1440毫升 |
1/2. 取一大锅,放水煮沸。鸡块汆烫后捞出。
2/2. 炖锅内下全部高汤,入鸡腿肉、牛蒡、白果、莲子、巴西蘑菇、枸杞、盐、酒,炖煮约40分钟即可。