| 主料 | ||
| 排骨两根 | 冬瓜一节 | |
| 辅料 | ||
| 生姜3，4片 | 香葱3根 | |
电压力锅冬瓜排骨汤的做法，共5个步骤
1/5. 排骨切块，冬瓜切块，生姜切末
2/5. 排骨冷水入锅焯水，水开过一两分钟捞出
3/5. 凉油入热锅，放入姜末，香葱白色部分。放入排骨煸炒，待排骨变成金黄色即可关火。
4/5. 放入电压力锅加入水量盖过排骨即可，选择煲汤模式。
5/5. 待时间到了以后开盖，原汤放入炒锅加入冬瓜，煮10分钟左右，放入一汤匙盐调味，可加入鸡精白胡椒粉调味撒入香葱即可出锅。
| 主料 | ||
| 排骨两根 | 冬瓜一节 | |
| 辅料 | ||
| 生姜3，4片 | 香葱3根 | |
1/5. 排骨切块，冬瓜切块，生姜切末
2/5. 排骨冷水入锅焯水，水开过一两分钟捞出
3/5. 凉油入热锅，放入姜末，香葱白色部分。放入排骨煸炒，待排骨变成金黄色即可关火。
4/5. 放入电压力锅加入水量盖过排骨即可，选择煲汤模式。
5/5. 待时间到了以后开盖，原汤放入炒锅加入冬瓜，煮10分钟左右，放入一汤匙盐调味，可加入鸡精白胡椒粉调味撒入香葱即可出锅。
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