| 主料 | ||
| 圆黄瓜一根 | 瘦肉300克 | |
香甜圆黄瓜肉沫汤的做法，共3个步骤
1/3. 圓黃瓜去皮，去心然后斜刀切片。瘦肉剁成肉沫，如果切片切丝汤的味道就不香浓了。葱切碎备用。
2/3. 锅中放入热油，把瓜加入炒到变软。再加入半锅水，盖锅煮开。
3/3. 在锅中放入肉沫，用筷子把肉沫弄散开。调入盐，鸡粉，煮开放入葱沫。熄火倒入几滴香油就可以上锅。
小窍门
瓜一定要先炒软，再加水煮。
| 主料 | ||
| 圆黄瓜一根 | 瘦肉300克 | |
1/3. 圓黃瓜去皮，去心然后斜刀切片。瘦肉剁成肉沫，如果切片切丝汤的味道就不香浓了。葱切碎备用。
2/3. 锅中放入热油，把瓜加入炒到变软。再加入半锅水，盖锅煮开。
3/3. 在锅中放入肉沫，用筷子把肉沫弄散开。调入盐，鸡粉，煮开放入葱沫。熄火倒入几滴香油就可以上锅。
瓜一定要先炒软，再加水煮。
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