| 主料 | ||
| 笋壳鱼1条 | 鱼片整条 | 老干妈豆豉酱少许 |
| 蒸鱼豉油皇少许 | ||
广式笋壳鱼的做法，共1个步骤
1/1. 首先将鱼去骨，肉片打水上僵！待用！然后莴笋切丝，木耳切丝炒水，冲凉！装盘！将上僵鱼片装盘，上蒸锅蒸3～5分钟！出锅浇豆豉酱，油皇，葱花，炸油！
| 主料 | ||
| 笋壳鱼1条 | 鱼片整条 | 老干妈豆豉酱少许 |
| 蒸鱼豉油皇少许 | ||
1/1. 首先将鱼去骨，肉片打水上僵！待用！然后莴笋切丝，木耳切丝炒水，冲凉！装盘！将上僵鱼片装盘，上蒸锅蒸3～5分钟！出锅浇豆豉酱，油皇，葱花，炸油！
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