| 主料 | ||
| 河虾300克 | 葱少许 | 干红辣椒少许 |
| 辅料 | ||
| 盐3勺 | 料酒15毫升 | 生抽15毫升 |
葱爆河虾的做法，共1个步骤
1/1. 放入葱，油锅过一遍河虾，放一勺盐。然后倒出油，留够炒虾的油；再次翻炒虾，放入干红辣椒，姜；翻炒；放入料酒、生抽，然后倒入300ml水，随即放入两勺盐，待锅里水烧的差不多即可盛出。
| 主料 | ||
| 河虾300克 | 葱少许 | 干红辣椒少许 |
| 辅料 | ||
| 盐3勺 | 料酒15毫升 | 生抽15毫升 |
1/1. 放入葱，油锅过一遍河虾，放一勺盐。然后倒出油，留够炒虾的油；再次翻炒虾，放入干红辣椒，姜；翻炒；放入料酒、生抽，然后倒入300ml水，随即放入两勺盐，待锅里水烧的差不多即可盛出。
