| 主料 | ||
| 鱼随意 | 蘑菇和鱼匹配 | |
| 辅料 | ||
| 柠檬半个 | 芹菜适量 | 香菜适量 |
| 大葱适量 | 洋葱适量 | 大蒜适量 |
| 姜适量 | 花椒适量 | 猪骨一小块适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 | |
1/10. 准备材料
2/10. 准备材料
3/10. 准备材料
4/10. 准备材料
5/10. 开始做了，油烧热放盐炒几下，在放鱼煎。
6/10. 然后挤入半个柠檬汁，放洋葱，姜，大蒜，花椒，继续煎，煎到洋葱变软。
7/10. 加水，放入一小块猪骨，大葱，加盖炖，火开到不把鱼冲烂就好。
8/10. 汤炖出白色就放蘑菇，按个人口味放入生抽，在炖7分钟就好了。
9/10. 按个人口味碗里放芹菜沫，香菜，葱花。滚汤焦上去。美味的鱼汤就好了。
10/10. 真香，美味，加油。
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